24 Eylül 2018 Pazartesi
Konya Net Haber / yasam/ Balık Osman’dan: Kalamar Tava ve Tarator Sos Tarifi

Balık Osman’dan: Kalamar Tava ve Tarator Sos Tarifi

Meze olarak da tüketilen muhteşem lezzet kalamar tava ve tarator sos evlerde hazırlanabilir.

19 Mayıs 2018 Cumartesi 12:38
Balık Osman’dan: Kalamar Tava ve Tarator Sos Tarifi
 

Bunun için kalamar tava ve tarator sos tarifi iyice öğrenilmeli. Malzemelerde temin edildikten sonra oldukça kolay bir şekilde yapılması mümkün olacak. Yapılışı oldukça kolay olan kalamar tava tarifinin malzemeleri de oldukça kolay bir şekilde temin edilebilir.

Kalamar Tava ve Tarator Sos İçin Gerekli Olan Malzemeler

Kalamar, şeker, tuz, un ve kalamar gerekli olan malzemeler arasında bulunur. Malzemeler için gerekli olan ölçüler ise şu şekildedir; 250 gram kadar temizlenmiş ve mümkünse doğranmış kalamar, 1 tatlı kaşığı kadar şeker, 1 adet limon suyu ve 1 tatlı kaşığı kadar karbonat yeterli olacak.

Bunun yanı sıra kızarmak için ise tuz, sıvı yağ ve un gerekiyor. Tarator Sos yapmak isteyen kişiler için gerekli olan malzemeler ise şu şekildedir; 1 kase yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak ve 1 / 4 limon suyu. Bunun dışında yarım ekmek kadar bayat iç, ceviz içi, 2 diş sarımsak ve tuz gerekiyor. Kalamar tava ve tarator sos tarifi için gerekli olan malzemeler bunlardır. Malzemelerin hepsini eksiksiz bir şekilde temin ettikten sonra ise kalamar tava ve tarator sos yapımına geçilebilir.

Kalamar Tava ve Tarator Sos Nasıl Yapılır?

Öncelikle yıkanmış olan kalamarları; karbonat, limon ve şeker ile iyice ovmanız gerekiyor.  Yaptığınız bu karışımlı kalamarları buzdolabında 3 – 4 saat kadar bekletmelisiniz. Daha sonra süzgeçe koyarak suyunu düzgünce süzdürmelisiniz. Süzdüğünüz kalamarları tuzlanmış una bulayarak kızgın yağda yaklaşık 4 dakika da kızartmanız mümkün olacak.

Tarator sos için ise yoğurt, ceviz içi, ekmek içi, sarımsak, limon suyu ve tuz kullanılır. Bunların hepsini iyice harmanladıktan sonra sos kıvamına gelene kadar karıştırmalısınız. Yaptığınız karışımı kalamarların üzerine dökerek tüketebilirsiniz.  Oldukça kolay bir şekilde sos ve kalamar hazırlamanız mümkün olacak. Bunun için kalamar tava ve tarator sos tarifi üzerinden verilen bilgilere uyulması gerekiyor. Misafirlerinize de servis ederek afiyet ile tüketebilirsiniz. İstanbul’daki en iyi balık restorantları için http://fishistanbul.com/ sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Kaynak: http://akyarbalik.web.tr/





YASAL UYARI:Yayınlanan haberler, köşe yazıları, fotoğraflar, yazı dizileri ve her türlü eserin tüm hakları Konya Net Haber 'e aittir. Kaynak gösterilerek bile olsa eserin bütünü özel izin alınmadan kullanılamaz.

    Yorumlar

GAZETE MANŞETLERİ

HAVA DURUMU

Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

NAMAZ VAKİTLERİ

Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:

EN ÇOK OKUNANLAR

SPOR TOTO SÜPER LİG

Tür seçiniz:

e-gazete

KARİKATÜR

SENDE YAZ

Ziyaretçi Defteri

Siz de yazmak istemez misiniz?

ARŞİV


Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız. Türkiye'nin En Kapsamlı Haber Portalı - Güncel ve Tarafsız Haberler İçin Her Gün Ziyaret Ediniz.


erotik film izle